פאי תפוחים וקרם שקדים

פאי תפוחים וקרם שקדים, עוגה מרשימה ביופייה וטעימה מאוד, לאוהבי התפוחים והשקדים העוגה תהיה פשוט מושלמת. עוגה מרשימה לחג או לשבת ומתאימה במיוחד לראש השנה. ניתנת להכנה כפרווה וגם כחלבית (עדיפות לחלבית). פאי על בסיס בצק פריך שנמס ומתפורר בפה […]

פאי תפוחים

פאי תפוחים בבצק פריך, נמס ומתפורר בפה מרכות ונימוחות..פשוט מעדן. עוגה נפלאה, פרווה וטעימה מאוד (אפשר להכין בגרסה חלבית). מתאימה לראש השנה כמובן. ניתן להכין כפאי גדול או כמספר של פאיים אישיים, ניתן לפזר לפני ההגשה אבקת סוכר ולזלף מייפל […]

עוגת דבש ונס קפה

עוגת דבש ונס קפה, הפעם הכנסתי גם תפוחים קצוצים ואגוזים שפשוט משדרגים את העוגה. עוגה קלאסית לראש השנה, טעימה בטירוף ומחזיקה מעמד המון זמן גם במקרר וגם מחוצה לו. נשארת רכה, עסיסית ונימוחה גם לאחר שבוע וגם שבועיים. עוגה פשוט […]

עוגה בחושה עם יוגורט ב 5 דקות

עוגה בחושה עם יוגורט ב 5 דקות היא אחת העוגות האהובות עליי, היא ממש אבל ממש קלה להכנה, מעט מצרכים, בלי ללכלך מיקסר או קערות מיותרות. כל מה שצריכים זאת קערה גדולה וכף או מזלג, זה הכל.  מערבבים ולתנור. והריח?? […]

ריבת תפוזים

ריבה או קונפיטורה הן בעצם פירות או ירקות מבושלים עם סוכר עד למצב קרישה. ההבדל ביניהם הוא שהריבה היא במרקם חלק המתאים למריחה ואילו בקונפיטורה ישנן חתיכות פרי. אפשר להכין ריבה כמעט מכל פרי. חשיבות כמות הסוכר הגבוהה בריבות היא […]