זיתים מבושלים של אמא

זיתים מבושלים של אמא, תבשיל מדהים שנהוג לאכול אצלנו בבית במיוחד בארוחה מפסקת של יום כיפור. מנהג מרוקאי. לפעמים אנחנו גם אוכלים סתם ככה גם באמצע השנה,ופעם גם היה נהוג לאכול אותם באזכרות. את המתכון לקחתי מאמא שלי כמובן, הביצוע […]