קובה אדומה

קובה ברוטב אדום, בטעם חמוץ מתוק..פשוט מושלם. טעם ילדות נפלא.. זוכרת שהייתי חוזרת מבית הספר בתור ילדה ביום שישי והבית היה מלא בריח הקובה האדומה.. כמובן שהלכתי להציץ בסירים, טעמתי וחיסלתי צלחת מלאה ותמיד היה טעם של עוד.. קובה בצבע […]

כרוב ממולא

כרוב ממולא, מנה נפלאה, טעימה ומרשימה, בטעמי חמוץ מתוק עם רכז רימונים הנותן למנה צבע וטעם מיוחד. במתכון תמצאו הסברים מפורטים כיצד למלא את הכרוב בהצלחה, יש גם תמונות להמחשה, גם אתם יכולים! הכרוב שהכנתי הוא ללא בשר, אלא כרוב […]

קציצות עוף והודו לילדים

קציצות עוף והודו שילדים אוהבים, בלי צבעים "חשודים" בתוך הקציצה, בלי טעמים מוזרים..נטו קציצה רכה, מתקתקה ועסיסית. קציצה כזאת שנחטפת ישירות מהטיגון עוד לפני שנכנסת לרוטב. אמנם הקציצות מתאמות לילדים אבל אני בספק אם המבוגרים יוכלו לעמוד בפני הסיר הנפלא […]

תפוחי אדמה ובטטה מבושלים

תפוחי אדמה ובטטה מבושלים, מתכון שכולם אוהבים, מתאים לארוחת צהריים / שבת וחג.. תוספת נהדר שמתאימה לכל ארוחה.. שילוב של בטטה עם תפוחי האדמה נותן טעם מתקתק יחד עם תיבול מלוח, פשוט מעדן. מומלץ בחום 🙂 את התבשיל ניתן להכין […]