צ'ורוס

צ'ורוס זהו בצק רבוך מטוגן, מגולגל בסוכר וקינמון, טבול בריבת חלב או שוקולד חם. הצ'ורוס מגיע מדרום אמריקה, ספרד, פורטוגל. בצק פריך מבחוץ ואוורירי מבפנים, מומלץ לאכול חם וטרי על מנת להנות מבצק קראנצ'י ופריך. רובנו נזכרים בו בחנוכה כי […]