מצות במילוי גבינות ותרד ברוטב שמנת סטייל בורקס מים, זה פשוט מאפה מושלם.. כמה כבר אפשר לאכול מצות מטוגנות בפסח? עוד פעם ביצה קשה? תפוחי אדמה? אורז? שניצל.. אייףףף משעמם.. שלא נדבר על זה שכל הזמן כולם רעבים, לא יאומן […]
תגית: פסח
עוגת תפוזים ושקדים ללא קמח
עוגת תפוזים ושקדים ללא קמח, ללא גלוטן, כשרה לפסח ובלי טיפונת קמח או קוקוס בעיסה. באמת אחת העוגות הטובות שהכנתי, אני שוקלת לאמץ אותה גם לשאר ימות השבוע. עוגה מאוד טעימה וקלילה לאכילה, מאוד מיוחדת. אז למה בכלל הכנתי אותה? […]
קציצות כרישה ובצל ירוק
קציצות כרישה ובצל ירוק מטורפות, כל כך קלות להכנה וכל כך טעימות:) בראש השנה ובפסח אוהבת להכין קציצות פראסה/כרישה (איך אצלכם קוראים לזה? חחח..), לפעמים עם חזה עוף ולפעמים צמחוני. אני תמיד מעדיפה קציצות או ממולאים צמחוניים מאשר עם בשר.. […]
רולדה כשרה לפסח
רולדה כשרה לפסח, בלי קמח בכלל! עם בצק ספוגי וטעים וממש פשוט להכנה. בכלל העוגה הזאת ממש קלה להכנה וסופר טעימה. את הרולדה הזאת הכנתי בעקבות עוגת הקרמבו שלי, שכל שנה אני מכינה אותה לפסח, אבל הפעם רציתי אותה קצת […]
פריך, תפוחים בקינמון ומרנג קוקוס
פריך, תפוחים בקינמון ומרנג קוקוס. מה יכול להיות רע בשילוב המטורף הזה ולחשוב שהמאפה הזה כשר לפסח ובלי קמח בכלל! בצק פריך בלי קמח, מילוי תפוחים מקורמלים בקינמון ומעל הכל מרנג קוקוס, הכל ביחד יוצרים קינוח מהמם וטעים ובלי גלוטן, […]