קציצות כרישה או קציצות פראסה, איך שלא תקראו להן, הן הלהיט של חג פסח. ניתן להכין אותן צמחוניות ללא עוף טחון וניתן להכין אותן יותר בשרניות עם עוף טחון. לשיקולכם. קציצות קלות ופשוטות להכנה, מכניסים הכל לקערה, לשים, מכינים קציצות […]

בסטיל או פסטל? איך אתם קוראים לקציצה המופלאה הזאת? עטופה בתפוחי אדמה במרקם קטיפתי ומלאה בכל טוב.. כל אחד ממלא לבחירתו.. אז אני הפעם מילאתי בהפתעה גמורה וחדשנית במילוי של מחית עדשים שחורות מתובלות בסגנון מזרחי. טעים ומפתיע..אף אחד לא […]

תפוחי אדמה מעוכים וממכרים, כאלה שלא תפסיקו לנשנש. תוספת נפלאה שמתאימה עם כל דבר שאוהבים, עם סלט, עם בשר, עם ירקות, בארטחה חלבית או בשרית ועוד. מנה ממש פשוטה להכנה, מנה קלה, מהירה שכל אחד יכול להכין. והטעם? אחחח הטעם, […]

עוגת מוס שוקולד-קפה, עם תחתית עוגת שוקולד מפוררת ומעל ספירלת דקוואז קוקוס וכמובן קישוטי אבני שוקולד צבעוניים ותלתלי שוקולד מריר..עוגה פשוט מושלמת! את העוגה הכנתי לכבוד יום הולדת 40 של בעלי, העוגות שהוא הכי אוהב הן עוגות מוס והכי אוהב […]