שבלול בורקס גבינות ותרד /כרמית דהאן מחממים תנור ל200 מעלות חבילת בצק עלים פילאס למלית חבילת עליי תרד טריים חצי בצל שן שום כף שמן 250 גרם גבינה לבנה 100 גרם גבינה בולגרית 100 גרם גבינה צהובה חלמון כף קורנפלור […]
תגית: פילאס
בצק פילאס / אוראל אליהו
בצק פילאס / אוראל אליהו: לבצק פילאס: חצי קילו קמח 16 מל' חומץ 100 מל' שמן 12 גרם מלח 240-300 מל מים הכנה: מעבדים את כל החומרים לבצק. מנוחה 10 דקות, מחלקים ל2-8 כדורים בשמן ל24 שעות. למילוי: 250 גרם […]