שווארמה ביתית בקלות

שווארמה ביתית בקלות ובמהירות, בלי מכונה מסתובבת, בלי תנור, בלי ללכלך כלים מיותרים. הכל במחבת ובקלות. תיבול נכון, צליה טובה וכמובן לאפה ביתית (יש מתכון באתר קראנצ'ית ) ואתם מסודרים. אל תשכחו סלט ירקות, חמוצים והמון טחינה.. שווארמה ביתית של […]

טירשי חמוצים

טירשי חמוצים עירקים/כורדים, הכי טעימים שיש. יש כאלה שמכינים עם עמבה ויש עם בהרט לחמוצים. בשני המקרים זה יוצא מדהים וטעים. את החמוצים האלה אני מכירה מהילדות שלי, מסבתא אסתר ז"ל, אבל לא יצא לי לקחת ממנה מתכונים לצערי.. אבל […]