עוף עם תמרים וצימוקים בטעמים מפתיעים, באמת אחת המנות המיוחדות והטעימות. מתחילים את הביושל על הגז ועוברים לתנור. הטעמים שמתקבלים בתנור הופכים את המנה למיוחדת ממש. התמרים והצימוקים נותנים לרוטב טעם מתקתק חמצמץ פשוט כזה שעוד לא טעמתם. מנה מומלצת […]

בוריטו קיסר לא מהעולם הזה. מכירים את הבוריטו קיסר של טאקו-בל? אז כזה רק הרבה יותר טעים וגם כשר עם רוטב קיסר פרווה. מוכנים לזה? כי מפה אתם הולכים להתמכר ואין דרך חזרה. תודו לי אחר כך. ותעשו לי טובה, […]

אושפלאו עוף, זה בעצם אורז, עוף וגזר מבושלים יחד בסיר אחד. פשוט וקל להכנה. מתאים כארוחת צהריים מעולה לילדים וגם יכול להיות לשבת. מנה שילדים אוהבים מאוד, אין מצב שלא יבקשו מנה שנייה. קבלו ארוחת צהריים והכל בסיר אחד 🙂 […]

כנפיים ברוטב ברביקיו וצ'ילי בתנור בשיטה אחרת ממה שמכירים, כזאת שתעשה את הכנפיים שלכם קריספיים וקראנצ'ים מבחוץ ומבפנים רכים ועסיסיים. כנפיים כאלה שלא תפסיקו להכין, אפילו ילדים אוהבים אותם, אם אתם אוהבים חריף הייתי ממליצה להוסיף צ'ילי חריף או פפריקה […]

סופריטו עוף ותפוחי אדמה , מתכון מספר 2 לסופריטו. הקודם בגירסה פשוטה יותר, זה בגירסה הארוכה והעמוקה יותר. ב סופריטו הזה פשוט מטגנים כל דבר בנפרד ומשלבים לבישול ארוך וטעים. מטגנים בנפרד את תפוחי האדמה והבטטה, את הבצל ואת העוף. […]