פאדג' שוקולד ללא קמח

פאדג' שוקולד ללא קמח, עם 5 רכיבים בלבד! הכנה קלה ופשוטה. עוגה מלאה בשוקולד,אבל ממש מלאה שוקולד עם חמאה וביצים וגם קצת סוכר להמתיק את המרירות של השוקולד 🙂 עוגה מרשימה, נראית מעולה וקוצרת המון המון מחמאות. עוגה טעימה, במרקם […]

עוגת תמרים ואגוזים

עוגת תמרים ואגוזים, רכה, לחה ועסיסית. פשוט נפלאה. הטעם נהדר וממכר..לא יאומן שזאת עוגה מתמרים. העוגה היא פרווה אך ניתן להכין אותה גם בגירסה החלבית (להמיר את השמנת הצמחית לשמנת מתוקה ואת השמן לחמאה). עוגה מוצלחת, נשמרת לאורך זמן, לחה […]

עוגת שמנת ווניל

עוגת שמנת ווניל מטורפת, כזאת שלא תפסיקו ליישר:) גבוהה, רכה ועסיסית בטעמי וניל אהובים. בתור אחת שהטעם האהוב אליה בתחום המתוקים הוא טעם הווניל ידעתי שאני חייבת מתכון לעוגה כזאת אצלי באתר. שלא לדבר על שמנת חמוצה שהיא מצרך קבוע […]

עוגת קדאיף וקרם גבינה

עוגת קדאיף וקרם גבינה משגעת, כל כך קרמית ונמסה בפה, עם תחתית קראנצ'ית ומתפצפצת בפה מול ציפוי גרמי ורך.. פשוט תענוג בכל ביס. אני מאוד אוהבת קדאיף וגם אוהבת עוגות גבינה קרות ללא אפיה והשילוב ביניהם עבורי פשוט אלוהי. אי […]

עוגת שיש

עוגה בשני צבעים, בסגנון עוגת שיש.. רק שבעוגה הזאת החלק "השחור" בעוגה מתבשל לו באיטיות על הגז ולא כמו בעוגת שיש רגילה שפשוט מפרישים חלק מהעיסה ומכניסים בה קקאו בלבד ומחזירים לתבנית ומקשקשים/משיישים עם סכין. העוגה יוצאת בשני צבעים- שחור […]