עוגת שמנת ווניל מטורפת, כזאת שלא תפסיקו ליישר:) גבוהה, רכה ועסיסית בטעמי וניל אהובים. בתור אחת שהטעם האהוב אליה בתחום המתוקים הוא טעם הווניל ידעתי שאני חייבת מתכון לעוגה כזאת אצלי באתר. שלא לדבר על שמנת חמוצה שהיא מצרך קבוע […]

עוגת טורט עם תוספות שניתן להכין אותה עם איזה אופציות שתבחרו (שוקולד צ'יפס/שוקולד מגורד/אגוזים). עוגה שתמיד מצליחה, אף פעם לא מאכזבת. עוגת טורט עם שוקולד מגורד ואגוזים קצוצים שאמא שלי מכינה היא אחת העוגות הטובות והשוות שיש. זוכרת את העוגה […]

עוגת קדאיף וקרם גבינה משגעת, כל כך קרמית ונמסה בפה, עם תחתית קראנצ'ית ומתפצפצת בפה מול ציפוי גרמי ורך.. פשוט תענוג בכל ביס. אני מאוד אוהבת קדאיף וגם אוהבת עוגות גבינה קרות ללא אפיה והשילוב ביניהם עבורי פשוט אלוהי. אי […]

עוגה בשני צבעים, בסגנון עוגת שיש.. רק שבעוגה הזאת החלק "השחור" בעוגה מתבשל לו באיטיות על הגז ולא כמו בעוגת שיש רגילה שפשוט מפרישים חלק מהעיסה ומכניסים בה קקאו בלבד ומחזירים לתבנית ומקשקשים/משיישים עם סכין. העוגה יוצאת בשני צבעים- שחור […]