סופריטו פרגיות שכל המשפחה אוהבת, הכל בסיר אחד אבל כל רכיב מקבל טיפול בנפרד ויחד נהנים מכל ביס. ילדים ממש אוהבים את המנה הזאת. סופריטו פרגיות שאפשר להכין לארוחת צהריים או לבישולי השבת, תיבול פשוט אבל יחד עם כל הרכיבים […]
תגית: סופריטו
סופריטו עוף ותפוחי אדמה
סופריטו עוף ותפוחי אדמה , מתכון מספר 2 לסופריטו. הקודם בגירסה פשוטה יותר, זה בגירסה הארוכה והעמוקה יותר. ב סופריטו הזה פשוט מטגנים כל דבר בנפרד ומשלבים לבישול ארוך וטעים. מטגנים בנפרד את תפוחי האדמה והבטטה, את הבצל ואת העוף. […]
סופריטו 1
סופריטו, זאת בעצם מנה המורכבת מעוף ותפוחי אדמה. יש כאלה שמכינים עם בצל ויש עם שום, יש עם עגבניות ויש שלא.כל אחד לפי טעמו. אני כמובן משדרגת עם בטטה ומכינה עם שום ובכל פעם מכינה אחרת או צהוב או אדום […]