פסטה עם ירקות/אוראל אליהו: בצל אחד סגול גמבה אדומה קטנה חתוכה סלייס חופן שעועית ירוקה חופן אפונה עדינה חופן גזר גמדי גזר קטן חתוך אצבעות קישוא קטן חתוך אצבעות רבע קילו פסטה פוזילי מבושלת לרוטב: כף חרדל דיז'ון 2 שיני […]
תגית: ירק
קציצות כרובית
קציצות כרובית מטוגנות, רכות ועסיסיות שכל אחד מתאהב בהן.. אפילו ילדים שלא מוכנים לאכול כרובית או בכלל ירקות יתפתו ויחטפו מהצלחת. מלבד הריח המשגע של טיגון הקציצות, הן ממש ממש ממש טעימות. אפילו שהן קרות מהמקרר. רק מזכירה לכם שאצלי […]
קציצות ירק
קציצות ירק או כמו שאבא שלי ז"ל היה קורא להן קציצות עיג'ה. לקציצות האלה יש מגוון גירסאות ואפשרויות. גם אני מכינה אותן בכל פעם אחרת בהתאם לירקות שיש במקרר,אבל עם המתכון הזה אני משתמשת בעיקר. הקציצות בריאות וטעימות, למרות הטיגון […]