קציצות זוקיני וגבינות

קציצות זוקיני וגבינות מטורפות, פשוט אי אפשר להפסיק לנשנש. אני הכנתי את הקציצות האלה בשתי גירסאות, אחת בציפוי פירורי לחם והשניה כפי שהיא בלי ציפוי.  באמת שאי אפשר לבחור מה יותר טעים, כאילו שתי קציצות שונות אבל מדהימות. תנסו חצי […]

קציצות ירק מטוגנות

לריח ולטעם של קציצות ירק מטוגנות אין תחליף. הן כל כך טעימות, במיוחד בתוך לחמניה עם מטבוחה וחצילים ? פשוט סנדביץ מושלם! הכנה פשוטה וקלה, מגרדים הכל, מוסיפים תיבול וביצים ומטגנים. קלי קלות. כל אחד יכול להכין. את קציצות הירק […]

שעועית ירוקה מוקפצת ב 3 דקות

שעועית ירוקה עדינה מוקפצת ב 3 דקות, ככה אני אוהבת אותה, רעננה וקריספית ולא מבושלת מרוב הקפצה ארוכה ומייגעת שהופכת את הירק לסמרטוט.. הביס הקראנצ'י הזה בהקפצה קלה ויעילה זה ה-דבר!. מתכון עם מינימום חומרים ומקסימום טעם. באמת שאין הרבה […]

עוף עם ירק

עוף עם ירק בקלי קלות, הכל בסיר אחד וסיימתם הכל. יוצאת מנה מעולה! קלה ועסיסית. אתם אפילו לא צריכים לטגן כלום קודם, לא ללכלך כמה סירים, לא להכין כלום בשלבים.. הכל בסיר אחד ואת השאר עושה הגז. בזמן הזה תכינו […]