עוף עם פטריות

עוף עם פטריות,סילאן, יין אדום ועשבי תיבול. מנה נפלאה, טעימה ובצבע משגע. ממש ממש קלה ופשוטה להכנה שכל אחד יכול להכין.   מכניסים את כל הרכיבים לסיר ויוצאת ארוחה מהסרטים. כל מה שצריך להוסיף לה לפני ההגשה זה תפוחי אדמה […]

תפוחי אדמה בתנור בקלי קלות

תפוחי אדמה בתנור בקלי קלות, לא צריך יותר מידיי, לבשל מעט, למעוך עם כוס, שמן זית, מלח פלפל ועשבי תיבול ואתם מסודרים. ממש בכלום עבודה ויש לכם אחלה תוספת. תוספת שמתאימה גם לארוחה חלבית וגם לארוחה בשרית, צמחונית, טבעונית, אין […]

סינייה כרובית בתנור

סינייה כרובית בתנור, מנה מדהימה לכל אוהבי הכרובית והטחינה. הסינייה במקור היא בשרית עם בשר טחון וטחינה, אבל בשנים האחרונות נולדו להן כמה מנות צמחוניות/ טבעוניות של סינייה. אני הלכתי על הכרובית כי אני מאוד אוהבת כרובית בכל צורה שהיא […]

שום קונפי

שום קונפי זה אחד הדברים הטעימים שיש. מתאים בתוך כריכים, כממרח, תוספת בתבשילים, על פוקאצ'ה או פיצה.. בקיצור בכל מאכל אפשרי אפשר לשלב את השום קונפי מבחינתי. בקיצור, תכינו. תודו לי אחר כך ? פשוט להכנה, מעט סבלנות והשגחה ויש […]

בטטה ועגבניות צלויות

בטטה ועגבניות צלויות, תוספת מושלמת כמעט לכל ארוחה. מתאים לארוחה חלבית, ארוחה בשרית או פרווה. יכול להתאים כתוספת לדג וגם כתוספת לבשר, וכמובן טעימה גם כך בפני עצמה. מתאימה לאירוח, לשבת, לחג, לארוחת צהריים, ארוחת ערב..כמעט לכל ארוחה.. מנה מרשימה […]