דונאטס מתוק במגוון טעמים, קינוח מטריף במיוחד. הסופגניה האמריקאית, אוורירית, תפוחה שמקושטת במגוון טעמים ותוספות אפשריות כיד הדמיון. מתאים כמובן לחג החנוכה, שהוא חג הטיגונים והשמן 😉 אבל לא רק. אני אישית שונאת לטגן (אבל אוהבת לאכול מטוגן… חחח…) ובכלל […]
אוסף מתכונים לחנוכה, סופגניות ב 5 דקות, סופגניות קלאסיות, ספינג', דונאטס, לביבות, מגוון לביבות מטוגנות. הכל במקום אחד.
פלאפל טרי וחם תוצרת בית זה בהחלט הרבה יותר טעים מבחוץ. גם נקי וגם איכותי. הפלאפל קריספי מבחוץ ורך מבפנים, בריא, צמחוני, טבעוני. המתכון לפלאפל עובר אצלנו בבית כבר המון שנים והוא הכי מוצלח שטעמתי עד היום. תוספות אפשריות שניתן […]
מיני פשטידה מרוקאית היא בעצם גירסה קטנה של הפשטידה המרוקאית הגדולה, שגם לה אגב יש מתכון באתר. זה אותו המתכון רק שכאן הפחתתי את כמות הביצים והוספתי בצל כדי להתאים לגירסת קציצות אישיות מטוגנות. זה יוצא קצת אחרת מאשר הפשטידה […]
שום קונפי זה אחד הדברים הטעימים שיש. מתאים בתוך כריכים, כממרח, תוספת בתבשילים, על פוקאצ'ה או פיצה.. בקיצור בכל מאכל אפשרי אפשר לשלב את השום קונפי מבחינתי. בקיצור, תכינו. תודו לי אחר כך ? פשוט להכנה, מעט סבלנות והשגחה ויש […]