טארט לימון מפורק

טארט לימון מפורק, קל הרבה יותר מאשר הכנת טארט שלם, בלי כל התהליך של להכין בצק,לרדד לקרר לסדר בתבנית ולאפות ..כן יפלו השוליים לא יפלו השוליים, יהיו שוליים עבים או דקים.. בקיצור חוסכת לכם את כל זה. בנוסף חוסכת לכם […]

בצלים ממולאים

בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק הם בין הירקות המועדפים עליי בתור ממולאים (במועדפים שלי יחד עם עגבניות ממולאות ומנגולד ממולא ?). במיוחד אוהבת אותם חמצמצים עם הרבה לימון. הפעם עשיתי אותם בסגנון חמוץ מתוק עם רוטב שעושה פלאים לממולאים. מלבד הצבע […]

קובה אדומה

קובה ברוטב אדום, בטעם חמוץ מתוק..פשוט מושלם. טעם ילדות נפלא.. זוכרת שהייתי חוזרת מבית הספר בתור ילדה ביום שישי והבית היה מלא בריח הקובה האדומה.. כמובן שהלכתי להציץ בסירים, טעמתי וחיסלתי צלחת מלאה ותמיד היה טעם של עוד.. קובה בצבע […]