אונטריב בתנור עם פירות יבשים

אונטריב בתנור עם פירות יבשים, יוצא בשר כמו חמאה והפירות היבשים כמו ריבה, פשוט תענוג של מנה. כזאת שתכינו יותר מפעם בשנה. מנה מנחמת של חורף או שבת מפנקת, כמעט ואין עבודה, את רוב העבודה עושה התנור ואתם יכולים בינתיים […]

מרק כתום לא שיגרתי

מרק כתום קצת אחר, מרק כתום לא שיגרתי. עם תוספות שלא נראו במרקים כתומים אחרים, אבל למי איכפת? חחח.. מי אמר שיש חוקים בבישול? מה שטעים לי מבחינתי עובר את המבחן, ופה היתה הצלחה מסחררת. מרק כתום לא שיגרתי אבל […]

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים היא אחת העוגות המבוקשות בישראל. בכל בית יש מישהו שמכור לעוגת תפוזים..עוגה ריחנית,טעימה ומתאימה לכל אירוע. מקושטת או לא היא טעימה בכל מצב, לצד כוס תה (או למביני עניין קנקן בראד) עם נענע זה פשוט מושלם. העוגה החורפית […]

מרק אפונה

מרק אפונה מתאים לימי החורף הקרים, מרק עשיר, סמיך ומנחם.  אחד המרקים האהובים עליי.. במיוחד עם קרוטונים ביתיים או בייגלה בייתי וממכר (מתכון נמצא באתר)..פשוט חלום. מנה צמחונית, טבעונית ויכולה להתאים לכל אחד. מנה משביעה, עשירה וכמובן בריאה. את המרק […]

מרק עגבניות ואורז

מרק עגבניות ואורז זה פשוט מרק שאי אפשר להפסיק לאכול אותו.. הריח מטריף את הבית והטעם פשוט מושלם. בתור אוהבת עגבניות מושבעת לא יכולתי להכין משהו טעים ואהוב יותר..כולנו זללנו בהנאה גדולה מהמרק הטעים והבריא הזה. מרק לא מסובך כלל […]