קבב

קבב עסיסי ורך, טעים במיוחד. אפשר לצלות על המנגל ואפשר לצלות במחבת ביתי (רצוי פסים או על הפלאנצ'ה). מתכון עם 2 רכיבים שיעשו לכם את כל ההבדל מעוד סתם קבב לקבב פגז, הרכיבים הם סודה לשתיה וסילאן..תנסו אותי ותגידו לי […]

סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות שכל המשפחה אוהבת, הכל בסיר אחד אבל כל רכיב מקבל טיפול בנפרד ויחד נהנים מכל ביס. ילדים ממש אוהבים את המנה הזאת. סופריטו פרגיות שאפשר להכין לארוחת צהריים או לבישולי השבת, תיבול פשוט אבל יחד עם כל הרכיבים […]

מוקפץ שילדים אוהבים

מוקפץ שילדים אוהבים, מעט מאוד מרכיבים (אם לא מחשיבים את רכיבי הרוטב), 4 רכיבים עיקריים- חזה עוף, איטריות,בצל וכרוב. מנה שילדים ממש ממש אוהבים (המבוגרים אפילו יותר) , כל הרכיבים מקבלים את אותו הצבע כך שהם לא רואים דברים "חשודים" […]

קציצות עוף עם בצלים מקורמלים

קציצות עוף עם בצלים מקורמלים ,הקציצות הכי טעימות שתאכלו באחריות!! אני לא חסידת קציצות בכללללל.. לא אני ולא הילדות שלי, וכמה שניסיתי,הכנתי,טעמתי בסוף כל מה שקשור לקציצות הופך להיות בעדיפות אחרונה במנות של הבית. אבל הפעם זה היה וואווו.. באמת […]

חמין לשבת

חמין לשבת , סחינה, טבית או צ'ולנט..לכל עדה יש את השם שלה, בסופו של דבר ההליך הוא דומה. הרכיבים וצורת ההגשה משתנים בין עדה לעדה אבל בגדול זה תבשיל שנעשה לכבוד שבת, בבישול ארוך על חום נמוך. התבשיל נעשה על […]