מפרום בטטה ברוטב בצלים מקורמלים זה הלהיט החדש של המטבח. מתכון שלא תמצאו באף מקום. מפרום בטטה ברוטב בצלים מקורמלים.. על זה שמעתם פעם? הנה אני מחדשת לכם.. אני ובטטה חברים טובים,אהבה של שנים.. ורוטב של בצלים מקורמלים זה אחד […]
תגית: בישולים
עוף ברוטב טנזיה
עוף ברוטב טנזיה/אוראל אליהו: 10 כרעיים (אפשר גם פולקע) 2 בצלים גדולים חתוכים חצי סלייס 3 שיני שום שלמות חופן גדוש צימוקים מכל סוג חופן גדוש שזיפים יבשים חופן גדוש משמש חופן שקדים קלויים חופן אגוזי מלך קלויים 3 מקלות […]
פסטה עם ירקות
פסטה עם ירקות/אוראל אליהו: בצל אחד סגול גמבה אדומה קטנה חתוכה סלייס חופן שעועית ירוקה חופן אפונה עדינה חופן גזר גמדי גזר קטן חתוך אצבעות קישוא קטן חתוך אצבעות רבע קילו פסטה פוזילי מבושלת לרוטב: כף חרדל דיז'ון 2 שיני […]
קציצות עוף והודו
קציצות עוף והודו אווריריות, רכות ונמסות בפה, ממש כמו לאכול ענן. הקציצות מורכבות משילוב של עוף טחון מצד אחד ומצד שני מבשר הודו טחון. חשוב לי להכניס לקציצות גם הודו מכיוון שבשר ההודו הוא בעל ערך תזונתי גבוה: הוא מכיל […]
עוף בתנור
עוף בתנור בטעמי מתוק, חריף, מלוח..הכל ביחד אבל כל אחד לחוד.. אין טעם אחד שמשתלט אבל ביחד נוצר טעם שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול ממנו. המרינדה הכי טעימה שהמצאתי ולא מוותרים לי עליה בבית בשום אופן. הילדות מבקשות רק את […]