סופריטו 1

סופריטו, זאת בעצם מנה המורכבת מעוף ותפוחי אדמה. יש כאלה שמכינים עם בצל ויש עם שום, יש עם עגבניות ויש שלא.כל אחד לפי טעמו. אני כמובן משדרגת עם בטטה ומכינה עם שום ובכל פעם מכינה אחרת או צהוב או אדום […]

תפוצ'יפס בטטה

תפוצ'יפס בטטה מתובל וטעים ביותר. פשוט פשוט להכנה והטעם,אחחח…הטעם.. אי אפשר להפסיק לנשנש 🙂 כמו שכבר הספקתם להכיר..אני ובטטה חברים טובים, גם בתור צ'יפס, גם בתנור וגם בבישול.. עכשיו גם בתור תפוצ'יפס לצד קטשופ או מתבל גבינות מעניין.. יוצא תפוצ'יפס […]

מפרום בטטה ברוטב בצלים מקורמלים

מפרום בטטה ברוטב בצלים מקורמלים זה הלהיט החדש של המטבח.  מתכון שלא תמצאו באף מקום. מפרום בטטה ברוטב בצלים מקורמלים.. על זה שמעתם פעם? הנה אני מחדשת לכם.. אני ובטטה חברים טובים,אהבה של שנים.. ורוטב של בצלים מקורמלים זה אחד […]

פרגיות בתנור

פרגיות בתנור במרינדה מושלמת אפויים יחד עם תפוחי אדמה ובטטה פשוט מנה מושלמת! טעמי מתוק-מלוח, הצבע משגע והטעם..אחחח.. הטעם..ללקק את האצבעות. הפרגיות יוצאות רכות ועסיסיות, תפוחי אדמה קראנצ'ים ונהדרים.. השילוב עם הצ'ילי והסילאן עם הטריאקי , אין דברים כאלה. בדרך […]

קציצות עם קינואה

קציצות עם קינואה, שמעתם על קציצה כזאת? קציצה פשוט מושלמת. בריאה וטעימה. יש בקציצה כל מה שצריך- בשר,קינואה,בצל,שום, ירק ועוד. קציצה אוורירית ורכה במיוחד, כל ביס פשוט אגדי. לזרעי הקינואה ערך תזונתי גבוה. הקינואה עשירה בכל חומצות האמינו החיוניות. הקינואה עשירה בסיבים תזונתיים, בזרחן, […]