בורקס בשר ורוטב פטריות היתה מנת הדגל של אולמות האירועים בשנות ה 80.. היום כבר מכינים אותה בבית בקלי קלות ונהנים ממנה ראשונה טעימה במיוחד. אני זוכרת ומכירה את המנה מבית ילדותי שאמא שלי היתה מכינה לנו אותה, לפעמים עם […]