פשטידת בורקס גבינות, טעימה מאוד ולא פחות חשוב קלה,מהירה ופשוטה להכנה..10 דקות וסיימתם,כולל שטיפת כלים,כן? שעה ורבע בתנור ואתם מסודרים. מערבבים הכל בקערה ומכניסים לתנור. אם כבר נמאס לכם מהכנת חביתות וטוסטים לארוחת ערב, אפשר לגוון עם פשטידה מהסוג הזה […]
בורקס תפוח אדמה ופטריות משפחתי, אין מי שלא אוהב בורקס, זה אחד הדברים שאי אפשר לעמוד בפניהם. אז הפעם במקום להכין אחד אחד פשוט שמים הכל בתבנית גדולה ויאללה לתנור. 10 דקות הכנה וסיימתם,את השאר יעשה כבר התנור. הלכתי על […]
בורקס גבינה זה כל כך בית ישראלי.. נפגשים עם הבורקס כמעט בכל אירוע- בימי הולדת, מפגשים חברתיים, באירועים במשרד ועוד.. פעם היו מכינים את בצק העלים בבית, היום ניתן לקנות בצק עלים באיכות מצוינת ואפילו עם חמאה ולא מרגרינה (למי […]
מאפה מבצק פילאס במילוי (אתם מוכנים לזה?) גבינה מתוקה.. כן כן אתם קוראים טוב. מאפה קל, פשוט ומהיר להכנה. הכנתי את אותו המתכון בוריאציות שונות: מאפה אחד בסגנון גביניות מאפה שני בסגנון בורקס המאפה יוצר קראנצ'י בטירוף, כל ביס מתפצפץ […]
בוריקיטס פריכים ונמסים בפה, כל ביס פשוט חלום! מתכון קלללל ופשוט להכנה, 3 מצרכים בלבד בבצק. אני משתמשת הרבה בבצק הזה, יש באתר עוד כמה מתכונים עם הבצק הזה, בצק חש"ק כמובן. מה זה חש"ק? ראשי תיבות של חמאה, שמנת, […]