חמין לשבת , סחינה, טבית או צ'ולנט..לכל עדה יש את השם שלה, בסופו של דבר ההליך הוא דומה. הרכיבים וצורת ההגשה משתנים בין עדה לעדה אבל בגדול זה תבשיל שנעשה לכבוד שבת, בבישול ארוך על חום נמוך. התבשיל נעשה על […]

עוף עם שעועית ירוקה, מנה מוצלחת במיוחד. מנה שילדים אוהבים ומכילה בתוכה גם ירק וגם מנה בשרית. מנה קלה להכנה ולא דורשת מאמץ מיוחד. מתובלת עדין ויכולה להתאים לכל תוספת אפשרית , כגון פתיתים, אורז, איטריות או פסטה וכמובן למי […]