בייגל'ה ב 10 דקות, כן כן קראתם נכון.. בייגלה חם, בייגלה חם.. מי לא אוהב את הבייגלה שמוכרים בחוץ? קשה וקריספי מבחוץ ורך מבפנים, עם זעתר או שומשום או מלח גס.. הכל הולך..קבלו מתכון קטלני שאני מבטיחה לכם שתכינו אותו […]
תגית: שבועות
פיתות זעתר של קראנצ'ית
פיתות זעתר של קראנצ'ית הכי רכות מבפנים וקראנציות מבחוץ, שמנמנות ורכות, כאלה שאי אפשר להפסיק לנשנש. אם אתם אוהבים זעתר אלה הפיתות בשבילכם. חשוב לקנות זעתר איכותי וטוב וכנל גם לגבי שמן הזית, זה עושה את כל ההבדל בטעם. שהחומרים […]
סלט סלק משודרג ומיוחד
סלט סלק משודרג ומיוחד כזה שלא תרצו לפספס באף ארוחה חגיגית. מבטיחה לכם שתעופו עליו ובכל מקום שתיקחו אותו להתארח יבקשו מכם מתכון. את הסלק אפשר לבשל, אפשר לאפות ואפשר גם להשתמש בסלק בוואקום מוכן מהסופר. בדקתי את כל האפשרויות […]
כנאפה
כנאפה בייתית, שילוב של שערות קדאיף עם גבינות וסירופ סוכר. במקור מכינים את הכנאפה עם גבינת עיזים אבל אני לא אוהבת גבינות עזים, הטעם שלהן חזק לי מאוד ואני לא מתחברת אליהן. אז החלפתי את גבינת העיזים ב ריקוטה ו […]
קאדה
מתכון קאדה מושלם וממכר. מאפה כורדי ממולא בגבינות, ללא טיגון. במילוי גבינה בולגרית, גבינת חמד, קוטג'. אהוב על הילדים והמבוגרים. נקרא גם כיסוני בצק במילוי גבינה. הקאדה הוא מאכל כורדי שזכיתי לאכול ולהכיר מסבתא אסתר ז"ל, כל פעם שהיינו באים […]