קציצות ירק טבעוניות

קציצות ירק טבעוניות, בלי ביצים ורק עם ירקות ירוקים. ניתן להוסיף לתערובת גם קישואים סחוטים מנוזלים והקציצה הופכת עשירה יותר. את הקציצות ניתן להכין בלי קמח ולהחליף לקורנפלור והן הופכות גם ללא גלוטן, כך שאין ספור אפשרויות הכנה למתכון הזה. […]

קציצות ברוטב מטבוחה וחצילים

להרבה אנשים יש חולשה לקציצות, למטבוחה טובה ולחצילים מטוגנים. אז למה בעצם לא להכין מנה שמורכבת מכולם יחד? גם ככה מכניסים את שלושתם לתוך חלה טריה, לחמניה או פיתה.. אז עכשיו הכל מוכן כבר חם בתוך סיר לוהט ומטורף. הבעיה […]