מעמולים

מעמולים במילוי אגוזים או תמרים.. עוד מתכון מושלם למשלוח המנות.. 🙂 בצק רך ונימוח, נמס בפה בטעם ממכר. את המעמולים הכרתי מסבתא של בעלי, סבתא רחל שהיא אלופת המעמולים. המתכון מבוסס על המתכון שלה וכמובן הצורה נעשתה מכף עץ מיוחדת […]

עוגיות פרח

עוגיות פרח הן העוגיות האהובות עליי, ממכרות שאין לתאר. מה שחשוב שהעוגיות יהיו רכות ונימוחות, פריכות כך שכל ביס נמס בפה וממלא את הלשון באושר גדול.. מתכון עוגיות פרח ממולאות בריבה, מבצק פריך שנמס בפה. עוגיות ממכרות,פריכות, רכות ונימוחות. בטעם […]

חיתוכיות ריבה

מתכון חיתוכיות ריבה עם פירורים מעל. בצק פריך חמאתי, נימוח ונמס בפה עם קונפיטורה איכותית. ממלא את הבית בריח ממכר. בטעמי בית וזיכרון ילדות. חיתוכיות ריבה ממכרות בטעם של עוד, ניתן למרוח כל ריבה שאוהבים- ריבת תות/ ריבת משמש/ אוכמנות/ […]

עוגיות רחת לוקום

עוגיות רחת לוקום אני מכינה בפורים, מעשירה בזכותן את משלוח המנות כי העוגיות ריחניות, נימוחות ופריכות עם טעם משגע וריח נהדר.. 🙂 בתחילה לא הבנתי על מה המהומה וההתלהבות בעוגיות האלה, ניסיתי ולא עפתי עליהן איך שאומרים, אבל משהו בהם […]