כרוב חמוץ עם שמיר, סלט נפלא ומרענן. מי שאוהב סלטים חמוצים פשוט יתאהב בו. מתאים לכל ארוחה בשרית או ארוחה עם דג, לא חובה לשים שמיר, ניתן להחליף לפטרוזיליה או סלרי/כרפס, או כמובן להכין קצת מכל דבר- חלק עם שמיר, […]
תגית: טבעוני
סלט פנצנלה
סלט פנצנלה זה אחד הסלטים האהובים עליי, הוא אחד הסלטים הטעימים שיש. מכיל בתוכו שילוב מדהים של פסטו, עגבניות, עלים, גבינת מוצרלה, אין שילוב טעים מזה. והכי טעים זה קרעי הלחם שמתווספים מעל, כמו קרוטונים קריספים וטעימים. אצלנו בבית כמעט […]
מטבל ירוקים
מטבל ירוקים קטלני ביותר. נשארתם עם כל מיני עלים וירק שאין מה לעשות איתם ונתקעו במקרר? זה הזמן לנצל אותם ולהכין מטבל ירוקים שיעיף לכם את הפוני. יכולה לספר לכם שכל שבוע קונה ירק כדי להכין לשבת תבשילים ונשארת עם […]
פלאפל
פלאפל טרי וחם תוצרת בית זה בהחלט הרבה יותר טעים מבחוץ. גם נקי וגם איכותי. הפלאפל קריספי מבחוץ ורך מבפנים, בריא, צמחוני, טבעוני. המתכון לפלאפל עובר אצלנו בבית כבר המון שנים והוא הכי מוצלח שטעמתי עד היום. תוספות אפשריות שניתן […]
חומוס בייתי
חומוס בייתי טרי,נקי ואיכותי, לנגב עם פיתה חמה ואתם מסודרים. אז נכון שאין בסלט החומוס הרבה מרכיבים ונכון שזה לא כזה מסובך להכין אותו, אבל חומוס הוא תורה שלמה. יש סדר מסויים לעבודה ושלבים בתהליך. כמובן שחשוב להקפיד על הכללים […]