עוגת גבינה אפויה גבוהה וקלאסית, באמת שהיא לא מסובכת, תעקבו אחרי ההוראות ותראו תוצאות שוות. סך הכל צריכים 2 קערות, אחת חלבונים וסוכר ובשניה כל השאר.. עד עכשיו פשוט, נכון? מחברים בין הקערות ומכניסים לתנור ומפנים לעצמכם שעה וחצי של […]
תגית: גבינה
פרוז'לדה לחם גבינות טורקי
פרוז'לדה לחם גבינות טורקי, עשיר שומן וגבינות, מאפה שמרים רך,אוורירי ושמנמן. הפרוז'לדה קריספית ושחומה מבחוץ ורכה ואוורירית מבפנים. מזכיר מעט פוקאצ'ה טובה. אי אפשר לעמוד בפני ריח המאפה הנהדר הזה.. הפעם הראשונה שהכנתי פרוז'לדה היה מלפני כמה שנים טובות כשהגיעו […]
מאפה פילאס במילוי גבינות
מאפה פילאס במילוי גבינות שילדים אוהבים (וגם מבוגרים כמובן ;).. ), במתכון תמצאו שתי אופציות להכנת המאפה- כמאפה משפחתי או כמאפה שבלולי פילאס. המאפה פשוט,קל ומהיר להכנה..והכי חשוב שאין כמעט כלים ללכלך 😉 כל מה שאתם צריכים זה קערה, מזלג, […]
ניוקי מוקפץ בחמאה
ניוקי מוקפץ בחמאה מתכון פשוט, קל ואידיאלי לכל הרעבים שאין להם זמן. 4 מרכיבים בלבד, 5 דקות הכנה וזה אצלכם בצלחת. אחרי יום עבודה או יום לחוץ ועמוס, כמה פעמים מצאתם את עצמכם שוברים את הראש מה להכין לארוחת צהריים […]
קאדה
מתכון קאדה מושלם וממכר. מאפה כורדי ממולא בגבינות, ללא טיגון. במילוי גבינה בולגרית, גבינת חמד, קוטג'. אהוב על הילדים והמבוגרים. נקרא גם כיסוני בצק במילוי גבינה. הקאדה הוא מאכל כורדי שזכיתי לאכול ולהכיר מסבתא אסתר ז"ל, כל פעם שהיינו באים […]