אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד בטעמים מדהימים. במיוחד שהמנגולד בעונה והסלרי בשיאו חבל לפספס את הירקות הטעימים האלה, במיוחד שהם משתלבים מעולה בתבשיל עם בשר בבישול ארוך. אפשר להשתמש בנתח בשר שנקרא אונטריב (מה שהשתמשתי במתכון, ידוע כבשר מספר 2), […]
תגית: בשר
בשר ברוטב פטריות
בשר ברוטב פטריות, עוד מתכון נפלא לשישי-שבת.. עם תוספת של אורז לבן זה פשוט מושלם. מתכון שמתאים לשבת, חג ואירוח. בשר רך ונימוח בפה, בתיבול עדין ומושלם, בלי הרבה התחכמויות, אפילו ילדים נהנים מהבשר כי הוא יוצא כל כך רך […]
בשר עם שעועית ירוקה
בשר עם שעועית ירוקה לצד אורז לבן או עם לחם טרי או חלה זה פשוט טעים. סיר של בית, של שבת,חג או אמצע שבוע. מתאים בכל מצב למי שאוהב. יכולה לגלות לכם שגם ילדים מאוד אוהבים (את הבשר לפחות..חחח..) . […]
בשר אונטריב עם קטניות
קוביות בשר אונטריב עם קטניות, ממש פשוט להכנה,הכל בסיר וזהו, לשכוח ממנו לשעתיים ויש לכם אחלה ארוחה. תוסיפו אורז ליד וזה מושלם. שימו לב ,חשוב להשרות את הקטניות לילה קודם. ניתן להכין את התבשיל גם בתנור ולא רק על הגז, […]
סיגרים במילוי בשר של אמא
סיגרים במילוי בשר של אמא, סיגרים פיקנטיים וקראנצ'ים, כל ביס פשוט חגיגה בפה. אנחנו אוהבים לטבול את הסיגרים בטחינה, זה הכי טעים שיש. סיגרים במילוי בשר פיקנטי, מטוגן, שווה כל ביס. כמעט בכל מפגש אצלנו שיש בו ארוחה בשרית, המנות […]