חמין לשבת , סחינה, טבית או צ'ולנט..לכל עדה יש את השם שלה, בסופו של דבר ההליך הוא דומה. הרכיבים וצורת ההגשה משתנים בין עדה לעדה אבל בגדול זה תבשיל שנעשה לכבוד שבת, בבישול ארוך על חום נמוך. התבשיל נעשה על […]
תגית: בטטה
קיש בטטה ובצל סגול
קיש בטטה ובצל סגול הוא אחד הקישים האהובים עליי.. שילוב מתקתק של הבטטה והבצל המטוגן עם מליחות של בצק פריך ותבלינים פשוט מושלם. נפלא לארוחת ערב ,להביא איתכם לארוחה חלבית שמוזמנים אליה וכמובן על שולחן שבועות.. בכלל את הקיש הזה […]
קציצות בקר וירקות בציפוי סולת
קציצות בקר וירקות בציפוי סולת, מזכירות קצת סוג של קובה במעטפת דקה. בתור אחת שלא חברה של קציצות אני יכולה לומר לכם שהפעם אהבתי ואפילו מאוד מאוד ואני הולכת לאמץ אותן קרוב לליבי. את הרעיון של ציפוי הסולת ראיתי אצל […]
עוף בדבש עם בטטה
עוף בדבש עם בטטה, מנה מעולה בטעם מתוק-מלוח. שילוב מושלם של עוף, בטטה ודבש… ללקק את האצבעות. מנה שילדים אוהבים וכמובן המבוגרים, מנה ממש קלה להכנה..אין כמעט מה לעשות מלבד לחכות לה שתתבשל..אמנם הבישול קצת ארוך אבל ממש פשוט להכין […]
תבשיל פרגיות,פטריות ובטטה
תבשיל פרגיות, פטריות, בטטה ופירות יבשים..מה צריך יותר מזה בחיים? כל הדברים הטובים במנה אחת, בעיקר הבטטה אהובתי ❤ והפטריות הטריות שהן אהבה נוספת שלי. מנה ממש מושלמת לאירוח וכמובן לעשות רושם על האורחים שלכם או על בני הבית, היא […]