קציצות ברוטב אדום שילדים אוהבים, מנה אהובה במיוחד על ילדים (וגם מבוגרים), מלאה בויטמינים ובטעמים עשירים אך עדינים מצד שני. את תוכן הקציצה טחנתי היטב על מנת שהילדים לא יראו או ירגישו משהו "חשוד" 🙂  ולכן הן נטרפות ומקבלות יחס […]

נאגטס עוף בתנור, קריספי מבחוץ ורך מבפנים. נאגטס עוף בתנור של קראנצ'ית. הפעם בלי רגשות אשמה של טיגון ולכלוך..חחח… בעיקר הלכלוך של הטיגון מפריע לי והריח שנדבק, חוץ מזה אין על אוכל מטוגן…חחח… הפעם הלכתי על הגירסה האפויה, גם יותר […]

שקשוקה אמיתית, בבישול ארוך, עם כל המרכיבים החשובים, בלי קיצורי דרך והתוצאה בהתאם 🙂 פשוט אושר של ארוחה.. מי שאוהב עגבניות ושום (כמוני :)) זאת המנה האידיאלית עבורו..ובמיוחד מי שאוהב את השקשוקה עם לחם בצד..אחחח… תענוג.. כמובן שאנחנו מכירים את […]

ממולאים ברוטב אדום, מנה מושלמת במיוחד ביום חורפי וגשום. מנה שמחממת את הלב ומנחמת כל כך. מנה שכולם אוהבים, אפילו ילדים. אני מכינה אותה כמנה צמחונית ולא מוסיפה לה בשר טחון. יש כאלה שמכינים את אותה מנה רק מוסיפים לה […]

תפוחי אדמה בתנור בקלי קלות, לא צריך יותר מידיי, לבשל מעט, למעוך עם כוס, שמן זית, מלח פלפל ועשבי תיבול ואתם מסודרים. ממש בכלום עבודה ויש לכם אחלה תוספת. תוספת שמתאימה גם לארוחה חלבית וגם לארוחה בשרית, צמחונית, טבעונית, אין […]