פוקאצ'ה

פוקאצ'ה זאת אהבה.. בצק רך ונעים, מלא בועות של אושר, נאפה עם הרבה שמן זית או על בסיס קמח (מה שמעדיפים), קריספת מבחוץ ורכה כמו ענן מבפנים. אפשר להשאיר אותה כך בלי תוספת ואפשר לשים עליה אנטי פסטי, אפשר עם […]

אנטי פסטי

אנטי פסטי של ירקות צלויים בתנור, יכול לשמש כמנה בפני עצמה או אפילו תוספת נפלאה לארוחה, כסלט, לאכול קר או חם.. בקיצור מתאים בכל רגע ובכל ארוחה. תמיד טוב שיש אנטי פסטי..גם כנשנוש וגם כתוספת למנה.. מנה קלה, מהירה ופשוטה […]