בקלאווה מתוקה ומלאה בכל טוב עם כל מיני פיצוחים בריאים ועשירים כמו אגוזים, פיסטוקים, שקדים ובוטנים. מגולגלים בבצק פילו קראנצ'י וטעים. ממליצה להכין לראש השנה ולשאר החגים, ממש קינוח מוצלח.. במיוחד לאוהבי המתוק אחרי הארוחה. הקינוח פרווה ולכן מתאים אחרי […]

עוגת דבש קלאסית , עסיסית, רכה, לחה וטעימה בטירוף. נשמרת לאורך זמן, פרווה ומתאימה כמובן לראש השנה (אבל לא רק). עוגה קלאסית שמככבת אצלי בכל ראש השנה. אני מכינה כמויות גדולות של העוגה ומחלקת לחברים, למשפחה, לשכנים, בגן של הילדה, […]

פאי פיצוחים, חלבה ומייפל אחד הפאים האהובים עליי אם לא ה.. 😉 . פאי ממכר ביותר. הטעם של הפיצוחים ביחד עם החלבה הנמסה ועליה סירופ המייפל נותן טעם אדמתי ביחד עם שילוב האגוזים ותחתית הבצק הפריך שנמס ומתפורר בפה, פשוט […]