אוסובוקו,מנגולד ופירות יבשים בתנור,מנה מדהימה בטעמים מיוחדים. אם בא לכם להרשים את האורחים שלכם,זאת בדיוק המנה המתאימה. בשר אוסובוקו עם עצם שנותן טעמים מדהימים,מי שאוהב מח עצם יהנה לחפור בתוך העצם ולהתענג עליה, יחד עם כל הטעמים המיוחדים שיוצרים השילובים […]
אושפלאו בשר הכל בסיר אחד, שמורכב מאורז,גזר ובשר בקר. שומני מתובל וטעים,כל כך טעים שאין מי שלא אוהב את המנה הזאת.אפילו ילדים מתים עליה. את הבשר מבשלים קודם,או בבישול ארוך או בסיר לחץ לזירוז תהליכים. התוצאה צריכה להתקבל בשר רך […]
אושפלאו עוף, זה בעצם אורז, עוף וגזר מבושלים יחד בסיר אחד. פשוט וקל להכנה. מתאים כארוחת צהריים מעולה לילדים וגם יכול להיות לשבת. מנה שילדים אוהבים מאוד, אין מצב שלא יבקשו מנה שנייה. קבלו ארוחת צהריים והכל בסיר אחד 🙂 […]
סיגרים פילו במילוי בשר טחון, לא אלה שאתם מכירים ולא המקור של הסיגרים, אלא כאלה סיגרים שמכינים כשנשאר לכם רוטב בולונז או מילוי של קובה או בורקס בשר..מוסיפים תיבול מתאים לקיים ומהשאריות של המילוי מכינים סיגרים חדשים ומתפצפצים בפה ? […]
כנפיים ברוטב ברביקיו וצ'ילי בתנור בשיטה אחרת ממה שמכירים, כזאת שתעשה את הכנפיים שלכם קריספיים וקראנצ'ים מבחוץ ומבפנים רכים ועסיסיים. כנפיים כאלה שלא תפסיקו להכין, אפילו ילדים אוהבים אותם, אם אתם אוהבים חריף הייתי ממליצה להוסיף צ'ילי חריף או פפריקה […]