אימפנדה במילוי פטריות או במילוי בשר / כרמית דהאן 3 כוסות קמח 200 גרם מרגרינה רכה מאד קורט מלח 1/2 כוס מים קרים מעבדים לבצק עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר למשך כשעתיים מרדדים את הבצק על משטח מקומח מעט קורצים […]

כרוב ממולא /כרמית דהאן כרוב אחד גדול חותכים את החלק הלבן והקשה בזהירות עם סכין חדה מניחים בקערה ולמיקרוגל למשך עשר דקות אין צורך במים מפרידים בזהירות את העלים למילוי כוס וחצי אורז שנשטף והושרה חצי שעה במים רותחים מסננים […]

לחמניות המבורגר /כרמית דהאן חצי קילו קמח מנופה כף שמרים כף סוכר רבע כוס שמן כוס וחצי מים פושרים (כוס חד פעמית) ביצה אחת כף מלח ללוש הכל לבצק רך ונוח לעטוף את הבצק עם מעט שמן להתפיח כשעה ליצור […]

רוגאלך וקוראסונים /כרמית דהאן 3 וחצי כוסות קמח כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרים טריים 1/3 כוס סוכר 2/3 כוס חלב פושר 2 ביצים 100 גרם חמאה מומסת כף תמצית וניל קורט מלח ללוש הכל להתפיח לפתוח למלבן למרוח […]