גראטן תפוחי אדמה ובטטה

גראטן תפוחי אדמה ובטטה, אחת המנות שלא תפסיקו לזלול..טעימה בטירוף ואי אפשר להפסיק לאכול אותה. לצד סלט ירוק פשוט מושלם. מנה קלה, פשוטה ומהירה להכנה, עם מרכיבים פשוטים, בהכנה פשוטה שכל אחד יכול להכין. את כל העבודה עושה בסופו של […]

מצות במילוי גבינות

מצות במילוי גבינות נמתחות, זה כל כך טעים וממכר..אפשר להכין גם כטוסט מצה, אין סוף לאפשרויות.. מצות מטוגנות מלאות בחמאה,גבינה צהובה וקוטג'..פשוט, קל מהיר ויוצא מושלם . מי אמר שאין מה לאכול בפסח? מצות במילוי גבינות שניתן לאכול כארוחת בוקר […]

דג סלמון מתקתק

דג סלמון מתקתק עם טריאקי,דבש, שום ושמן זית..מנה חלומית, טעימה, בריאה וממש קלה להכנה. מעט מצרכים, מעט עבודה אבל נראית מליון דולר וטעימה כמו במסעדת שף. מנה קלה,פשוטה ומהירה אבל נראית כאילו עבדתם עליה שעות. הכי חשוב זה שהיא בריאה […]

אזני המן במילוי פרג

אזני המן במילוי פרג, פריכים וטעימים שאין דברים כאלה. אני וחברה יקרה ואהובה שלי יפית נפגשנו ללילה של אפייה משותפת והכנו את אזני ההמן הנהדרים האלה, לא הפסקנו לנשנש תוך כדי אפיה..הריח שנוצר מהאפיה, הטעמים והפריכות היו כל כך טובים […]

שמרים בקלאווה

שמרים בקלאווה פשוט מטורף! בצק שמרים מעולה במילוי של בקלאווה- אגוזים,שקדים,פיסטוקים וקינמון, בציפוי סירופ סוכר, מאפה רך עם קראנציות של פיצוחים, פשוט מאפה חלומי. במקום בצק פילו להכין עם בצק שמרים עשיר ומעולה. כדי לראות את סירטון הכנת שמרים בקלאווה […]