עוגת כרשה במילוי אורז ודברים טובים, כל ביס גן עדן של ממש. מנה צמחונית,טבעונית ועשירה כל כך בטעמים. באמת שלא אכלתם משהו כזה. מנה קלה שעושה שואו בכל מקום שתביאו אותה, נראית מעולה והטעם מטורף. בקיצור, תכינו דחוף. כדי לראות […]

פרגיות במילוי אורז ברוטב טנזיה, פשוט מנה חלומית. שולחן החג שלכם מעולם לא היה טעים יותר.. עוד מתכון שיסדר אתכם והוא שילוב מדהים של פרגיות ממולאות והטנזיה האגדית מלאת הניחוחות והטעמים… חובה לשמור מתכון ולהכין‼️ כדי לראות את סירטון הכנת […]

עוגיות מכונה עוגיות מרוקאיות, כל אחד קורא להן אחרת. מה שחשוב זה שהן העוגיות הכי טעימות שיש, הן כל כך מתמכרות שאי אפשר לעצור ולהפסיק לנשנש אותן. הילדות שלי החליטו שהן הכי טעימות מכל העוגיות. אני אגב,אוהבת אותן אפויות יותר […]

עטאייף במילוי תפוחים, אגוזים וקינמון עטופים בסירופ סוכר סמיך ומתקתק. במיוחד לראש השנה הכנתי במילוי של תפוחים וסירופ סוכר סמיך כמו דבש. לא החלטתי אם הטעם מרגיש כמו פנקייק שמנמן או סופגניה עסיסית. העטאייף פשוט שילוב מעולה של שניהם. מתחיל […]

כנאפה בייתית, שילוב של שערות קדאיף עם גבינות וסירופ סוכר. במקור מכינים את הכנאפה עם גבינת עיזים אבל אני לא אוהבת גבינות עזים, הטעם שלהן חזק לי מאוד ואני לא מתחברת אליהן. אז החלפתי את גבינת העיזים ב ריקוטה ו […]