קציצות עסיסיות של חזה עוף וירקות , שמנמנות ורכות. אין בהן ביצים או פירורי לחם. קלות להכנה וילדים טורפים אותן כמו לחמניות חמות . ניתן להכין (לטגן) ולהקפיא. חשוב ללוש את העיסה היטב ולתת לעיסה מנוחה של 10 דקות על […]

דגים מרוקאים, בטעם פיקנטי עם ירקות, לצד חלה זה מחייב בכל שישי. כמו בכל יום שישי אצלנו בבית יש דגים מרוקאים, לא מוותרים עליהם ולא משנה מה. קונים או מכינים חלה וטובלים ברוטב. ביחד עם מגוון סלטים על השולחן הארוחה […]

פרגיות במילוי אורז ברוטב טנזיה, פשוט מנה חלומית. שולחן החג שלכם מעולם לא היה טעים יותר.. עוד מתכון שיסדר אתכם והוא שילוב מדהים של פרגיות ממולאות והטנזיה האגדית מלאת הניחוחות והטעמים… חובה לשמור מתכון ולהכין‼️ כדי לראות את סירטון הכנת […]

קבב עסיסי ורך, טעים במיוחד. אפשר לצלות על המנגל ואפשר לצלות במחבת ביתי (רצוי פסים או על הפלאנצ'ה). מתכון עם 2 רכיבים שיעשו לכם את כל ההבדל מעוד סתם קבב לקבב פגז, הרכיבים הם סודה לשתיה וסילאן..תנסו אותי ותגידו לי […]