טפיוקה

טפיוקה בקרם קוקוס עם פירות טרופיים טריים זה פשוט מעדן. טפיוקה הם כדורים קטנטנים ולבנים,עמילניים, מקורם בברזיל ומשם הופצו לארצות נוספות. שמבשלים אותם הם הופכים למעין כדורי ג'לי נפלאים. הקינוח הוא פרווה, צמחוני, טבעוני, כשר לפסח ואידיאלי לכל חג / […]

טפיוקה קרם קוקוס ופירות / כרמית דהאן

טפיוקה קרם קוקוס ופירות / כרמית דהאן שמים בסיר 1/4 כוס גרגירי טפיוקה מוסיפים 22 כוסות גדולות של מים ורק אז מדליקים אש מערבבים עד שהמים רותחים מנמיכים את האש וממשיכים לערבב בכל כמה דקות מבשלים כך עשר דקות מוסיפים […]

כרובית מטוגנת בטמפורה

כרובית מטוגנת בטמפורה, קראנצ'ית ופריכה במיוחד. בלילה בלי ביצים בכלל. מנה טבעונית לגמרי. כרובית עטופה בבלילת טמפורה שאותה עוטפת שכבת פירורי לחם וכל זה מטוגן ומקבל קריספיות כזאת שלא נתקלתם בה קודם.אתם הולכים להתמכר אל המנה הזאת. כדי לראות את […]

אוסף מתכוני קינוחים לפסח

איזה כייף זה אוסף מתכונים מתוקים לפסח.. הכל במקום אחד, מסודר ומאורגן בלי לחפש ולשבור את הראש. פסח עם השנים הופך להיות מודרני, הרבה יותר פשוט מבחינת האוכל והקינוחים. פעם היו רק עוגיות חנק קנויות (חחח.. ) או עוגיות בוטנים […]