סיגרים מתוקים מבצק יין במילוי קוקוס/אוראל אליהו:
לבצק:
500 גרם קמח
120 מל' שמן
220 מל' יין לבן
אופן הכנה: עירבוב של כלם החומרים ביחד לבצק רך … לאחר מכן לתת לו מנוחה של שעה במקרר ,לפתוח את הבצק ולקרוץ ממנו עיגולים בעזרת מיקד.. לאחר מכן למלא ולגלגל… לטגן בשמן עמוק ומיד לאחר מכן לטבול בסירופ ולפזר קוקוס (מתכונים למטה)
למילוי:
130 גרם חלבון
250 גרם סוכר
250גרם קוקוס
קורט מלח
פקק תמצית וניל
אופן הכנה: בבן מארי לשים את החלבון, מלח, וניל והסוכר עד להמסה של הסוכר ולהוסיף את הקוקוס… לתת למילוי להתקרר
לסירופ:
1 קילו סוכר
700 מל מים
חצי תפוז
מקל קינמון
א.הכנה: להביא לרתיחה טובה את כל החומרים ביחד בסיר
אולי יעניין אותך
ספטמבר 28, 2018 עטאייף במילוי פיצוחים ופירות יבשים בסירופ קינמון ואניס
יוני 28, 2024 כנאפה
ספטמבר 8, 2023 עוגת ממרח תמרים ואגוזים
אוקטובר 3, 2022 דובשניות
ספטמבר 17, 2022 עוגת דבש
אפריל 26, 2022 גלידה בייתית
דירוג
שם המתכון
סיגרים מתוקים מבצק יין במילוי קוקוס
תאריך פרסום
זמן הכנה