Skip to content

ראשי
מי אני
5 דקות
- קל להכנה
סלטים
חלבי
בישולים
בשרי ודגים
מתוקים (עוגות, עוגיות וכיו"ב)
חגים
רשת חברתית
- instagram
- Facebook

קראנצ'ית

אתי משה חביב | מתכונים | אוכל קל ומהיר להכנה

לחצו עלי כדי להגיע לטיקטוק שלי

טורטיות במילוי מעורב ירושלמי כרמית דהאן

Post navigation

טורטיות במילוי מעורב ירושלמי /כרמית דהאן

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

התגובה שלך *

שם *

אימייל *

אתר

שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב.

חיפוש

תגיות

אגוזים אפיה ארוחת ערב ארוחת צהריים אתי משה חביב בישולים בצק פריך בשרי גבינה גבינות דבש חגים חלבי חמאה טבעוני ילדים אוהבים ללא גלוטן מהיר להכנה מטוגן מתאים לאירוח מתאים לילדים מתאים לשבת מתוק מתוקים סלט סלטים עוגה עוגות עוגיות פסח פרווה פשוט וקל להכנה פשוט להכנה צמחוני קינוח קינוחים קל ופשוט להכנה קל להכנה קראנצ'ית ראש השנה שבועות שבת שוקולד שמנת מתוקה שמרים

אינסטגרם

etimoshehaviv_crunchit

מאפה פילו מרושל, מתכון ותיק

מאפה פילו מרושל, מתכון ותיק וישן מהבלוג, כזה שאנחנו מכינים לא מעט פעמים בבית. הוא קל, פשוט,מהיר והכי חשוב טעים. מה צריכים יותר מזה? 😋
תשמרו כי זה בול לחופש הגדול 💪🏻
.
המתכון נמצא באתר קראנצ'ית👇🏻:
https://crunchit.co.il/מאפה-פילו-מרושל
.
המתכון יעלה גם בסטורי.
.
עוקבים שלי שרוצים שאשלח להם את המתכון בהודעה אישית, תכתבו לי כאן בתגובות ואשלח לכם ❤️👇🏻
.
שיהיה סופ"ש טעים ושקט🫶🏻
💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#פילו #גבינות #מתכונים #קללהכנה #חופשגדול #ארוחתערב
#recipes #phyllodough #cheese #dinner #breakfast #lunch

קציצות זוקיני וגבינות כמו ב

קציצות זוקיני וגבינות כמו ביוון 😋 אם אני לא טסה ליוון אז אני אביא את יוון אליי הביתה 😁
קציצות זוקיני שהן חובת הכנה! עשירות בטעמים עם עשבי תיבול וגבינות , אפשר לטגן ואפשר גם בתנור. איך ומה-הכל כתוב במפורט במתכון ❤️
ואל תשכחו ציזיקי ליד 😋
.
המתכון כמו תמיד נמצא באתר קראנצ'ית:
https://crunchit.co.il/קציצות-זוקיני-וגבינות
.
המתכון יעלה גם לסטורי וישמר שם ל 24 שעות.
.
מי שלא מכין לא מבין 👊🏻
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#קציצות #קציצותזוקיני #מתכונים #קציצותזוקיניוגבינות #לביבות #לביבותזוקיני #זוקיני #קישואים
#recipes #zucchini
#yogurt #latkes #meatballs #cutlet

לפני-אחרי 😋
עוגות בחושות שעלו שבוע שעבר בסטורי והצפתם בבקשות למתכונים אז ממש עכשיו כל המתכונים שלהם עלו לסטורי:
עוגת יוגורט וריבת חלב 👇🏻
https://crunchit.co.il/עוגת-יוגורט-וריבת-חלב
עוגת מייפל👇🏻
https://crunchit.co.il/עוגת-מייפל
עוגת יוגורט ונוטלה👇🏻
https://crunchit.co.il/עוגה-בחושה-יוגורט-ונוטלה
עוגת וניל, אגסים ושקדים 👇🏻
https://crunchit.co.il/עוגת-פרי-וניל-בחושה
.
כנסו עכשיו לסטורי, כל הקישורים נמצאים שם ❤️😋 סטורי נשמר רק 24 שעות אז אל תפספסו 🤭
.
אם פספסתם אז תדעו שהם נשמרו גם בהייליטס שלי תחת הכותרת עוגות בחושות.. ☺️
.
שבוע טוב 🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#עוגהבחושה #מתכונים #נוטלה #ריבתחלב #מייפל
#עוגותבחושות #recipes
#easyrecipes #cake

מיני תפוחי אדמה שזופים בתנו

מיני תפוחי אדמה שזופים בתנור, קטנטנים וחמודים ואי אפשר להפסיק לנשנש אותם 😍😋
תשמרו מתכון קל ופשוט שתמיד צריכים בשלוף👇🏻
.
מיני תפוחי אדמה שזופים בתנור/קראנצ'ית:
חבילת מיני תפוחי אדמה ( כ 25 תפו"א קטנים מאוד)
1/2 כוס שמן זית
2 כפות מלאות פטרוזיליה קצוצה
1 שן שום גדולה כתושה
כף עלי אורגנו טרי
1/2 כפית טימין מיובש
מלח גס
פלפל שחור גרוס

הכנה:
בתבנית לשים את תפוחי האדמה (שטופים ויבשים), את שאר הרכיבים מלבד המלח והפלפל לערבב יחד ולשפוך על תפוחי האדמה ולערבב יחד כך שכל תפוחי האדמה עטופים בשמן המתובל. לפזר מלח ופלפל ולעטוף בנייר כסף/אלומיניום.
להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 40 דקות. לאחר 40 דקות להסיר כיסוי ולהעלות טמפרטורה ל 200 מעלות ולאפות ללא כיסוי לעוד 15 דקות בערך או עד שמקבלים השחמה יפה וצבע שאתם אוהבים.
לזלול בהנאה😋
בהצלחה ובתיאבון,אתי.
.
שבוע טוב 💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
#תפוחיאדמה #מתכונים #תפוחיאדמהבתנור
#תפוחאדמה #שום #אורגנו #שמןזית
#recipes #potato #potatoes #garlic #yummy

כאלה לחמניות טעימות ואווריריות לא טעמתם.. אז דחוף לשמור ולהכין 😋 קבלו מתכון ללחמניות במילוי חזה עוף ובצלים מקורמלים. אל תשכחו להכין טחינה בצד. אתם מוכנים לזה? 👇🏻
.
לחמניות במילוי חזה עוף ובצל מקורמל/קראנצ'ית:
לבצק:
500 גרם קמח רגיל או קמח לחם
כף שמרים יבשים
3 כפות סוכר
כף דבש- לא חובה
50 גרם שמן קנולה (רבע כוס)
כוס עד כוס ורבע מים פושרים – 240-300 גרם
כף שטוחה ומחוקה מלח

למילוי-
600 גרם חזה עוף טחון (אפשר להמיר לפרגיות/הודו טחונים)
2 בצלים גדולים מאוד חתוכים לקוביות קטנות
כפית סוכר
4 כפות מלאות שמן
חופן פטרוזיליה קצוצה (רק העלים)
כף פפריקה מתוקה
כפית כורכום
כפית מלח (או לפי הטעם)
כפית שטוחה פלפל שחור (או לפי הטעם)
כף שטוחה רסק עגבניות
לפיקנטי להוסיף גם פפריקה חריפה או סחוג (רק אם רוצים פיקנטי/חריף). לטעם עז יותר אפשר להוסיף כפית כמון או ראס אל חנות או תבלין שווארמה, מה שאתם אוהבים.

הכנה:
לבצק-
בקערת המיקסר להכניס קמח ושמרים ולערבב עם כף. להוסיף את כל שאר המצרכים וללוש למשך 7-8 דקות.
הבצק צריך להיות מופרד מהדפנות של המיקסר ולהתגבש לבצק אחיד וחלק.
להעביר את הבצק לקערת התפחה, לסגור עם מכסה או עם ניילון (שקית או נצמד), להתפיח עד שמכפיל כמעט את הנפח. לאחר שהבצק תפח לחלק אותו לחלקים שווים ולכדרר כל חתיכת בצק לכדור עגול וחלק.(יוצאות כ 18 לחמניות מיני של 50 גרם).

הכנת המילוי:
לשים שמן במחבת גדולה ועמוקה, לטגן את הבצל עד שקיפות והזהבה קלה להוסיף סוכר ולערבב, להוסיף את חזה העוף הטחון ולפורר מהר את הבשר עם מזלג או כף מעץ, לא להפסיק עד שנהיה מהבשר פירורים,לערבב כל הזמן, עד שמחליף את הצבע. להוסיף תבלינים,לערבב ולהוסיף פטרוזיליה ולערבב לאיחוד טעמים. לטעום ולתקן תיבול.
להניח בצד להתקררות לפני המילוי.

הרכבת המנה:
לפתוח כל חתיכת בצק לצורת פיתה, למלא מהמילוי ולסגור את כל הקצוות פנימה לכדרר לכדור ולהניח בתבנית האפיה כאשר החלק החלק כלפי מעלה והסגירה כלפי מטה על התבנית.
להכין ככה את כולם, להניח על כדורי הבצק הממולאים מגבת או שקית ניילון גדולה ולהתפיח. למרוח ביצה ולפזר שומשום או להשפריץ/למרוח מים ולפזר שומשום, להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ל כ 20-25 דקות. עד שמשחים, תראו לפי התנור שלכם.
כשהלחמניות יוצאות מהתנור מומלץ למרוח שמן זית על כל לחמניה, ממש מריחה קלה.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

#חזהעוף #פרגיות #מתכונים #לחמניות #לחמניותבמילויבשר #לחמניותבמילויעוף #שמרים #בצקשמרים
#recipes #buns #chicken #beef #meatlover

כנאפה-קדאיף במילוי גבינות ב

כנאפה-קדאיף במילוי גבינות בסירופ סוכר, כי חייבים משהו מתוק לנשמה לפתיחת השבוע 😋
תראו בסוף הסירטון איזו מתיחת גבינה אמאל'ה 😳🤤
.
המתכון נמצא כמו תמיד באתר קראנצ'ית:
https://crunchit.co.il/כנאפה
.
המתכון יעלה גם בסטורי וישמר שם ל 24 שעות.
.
עוקבים שלי שרוצים שאשלח להם את המתכון בהודעה אישית, תכתבו לי כאן בתגובות ואשלח לכם 👇🏻❤️👇🏻
.
שבוע טוב 💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#כנאפה #קדאיף #מוצרלה #ריקוטה #מתכונים
#recipes #knafeh #kadaif #ricotta #mozzarella #kanafeh

קבלו מתכון שווה במיוחד לשבת

קבלו מתכון שווה במיוחד לשבת , אתם עובדים 10 דקות ואת כל השאר עושה התנור. דיל שווה או מה? 😁😉
וכן, גם בקיץ אוכלים מאכלים כאלה, למה אתם חושבים שהמציאו את המזגן? 😜
.
אונטריב בתנור עם פטריות ותפוחי אדמה/ קראנצ'ית:
קילו וחצי קוביות אונטריב
מלח גס
פלפל גרוס
4 כפות שמן זית
2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
6-8 בצלצלי שאלוט
סלסלה וחצי של פטריות חתוכות לרבעים
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה
6-8 ענפי טימין טרי
שקית קטנה של מיני תפוחי אדמה
2 כפות סילאן
1/2 כוס יין אדום מתוק
כפית מלח או לפי הטעם
כפית פלפל שחור או לפי הטעם
כפית כורכום
מים רותחים שמגיעים עד לגובה טיפהמיותר מ 3/4 מגובה הבשר שבסיר

הכנה:
בסיר רחב (אותו סיר שנכנס אח"כ לתנור) לצרוב את קוביות הבשר מכל הכיוונים,לפזר מלח גס ופלפל גרוס. לאחר הצריבה להוציא את קוביות הבשר לקערה בצד.
באותו הסיר (לא לנקות או להחליף) לטגן את הבצלים (לבן ושאלוט) עד השחמה קלה בלבד. להוסיף את הפטריות ולתבל, להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה.
להחזיר את קוביות הבשר הצרובות חזרה לסיר. ולהוסיף את תפוחי האדמה בין ומעל הבשר.
לשפוך את היין ולזלף סילאן . להוסיף את המים ומעל הכל את ענפי הטימין וכוסברה.
לבשל כ 10 דקות ולכבות את האש.
לעטוף את הסיר מלמעלה עם נייר אפיה רטוב ומעל נייר כסף. להכניס לתנור בחום 220 מעלות לשעה ואח"כ להנמיך את החום ל 170 מעלות לעוד שעתיים שלוש.
להשחמה וקבלת צבע, בסיום האפיה להוריד כיסוי ולאפות עוד כ 20 דקות.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#אונטריב #מתכונים #בישולים #בישוליםלשבת #שבת #תפוחאדמה #פטריות
#recipes #mushrooms #potato #food #meat #meatlover

תשמרו לכם את המתכון הזה כי ב

תשמרו לכם את המתכון הזה כי בחופש הגדול אתם תכינו אותו לא מעט 😋 מוקפץ עם פסטה, עוף ופטריות- הכל בסיר אחד, קל להכנה ואין מי שלא אוהב 😋😍
וכן, זאת פסטה רגילה שאתם מכירים..חחח..
.
מוקפץ עם פסטה,עוף ופטריות של קראנצ'ית:

1/2 חבילת פסטה ארוכה- לבשל לפי הוראות היצרן, לסנן.

500 גרם פילה עוף או חזה עוף חתוך לרצועות
מעט מלח
מעט פלפל שחור גרוס

חבילת פטריות חתוכות
1 בצל לבן חתוך לרצועות
4 כפות שמן

לרוטב-
1/4 כוס צ'ילי מתוק
2 כפות דבש
1/4 כוס רוטב סויה
1/2 כוס רוטב טריאקי
כפית שמן
טיפונת מלח וטיפונת פלפל שחור (ממש קמצוץ משניהם).
לערבב הכל יחד.

הכנת המנה:
להקפיץ את פילה העוף,לתבל במלח ופלפל ולהניח בצד. באותה המחבת לטגן בצל עד שקיפות ולהוסיף פטריות, לטגן עד צמצום נוזלים. להוסיף את פילה העוף הצרוב ולערבב. להוסיף את הפסטה המבושלת ומעל את הרוטב. לערבב.
זהו, מוכן.
ילדים עפים על המנה. היא נקיה ובלי הפתעות, בלי צבעים "חשודים" ויש בה כל מה שהם צריכים.

מתכון מוקפץ עם פסטה, עוף ופטריות
בהצלחה ובתיאבון, אתי .
.
💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#מוקפץ #מתכונים #עוף #חזהעוף #פטריות #אסיאתי
#recipe #asian #chicken #mushrooms

Load More... Follow on Instagram

Proudly powered by WordPress | Theme: Chef by JustFreeThemes.