קציצות עוף ואפונה

קציצות חזה עוף והודו עם הרבה ירק ברוטב אפונה, פטריות וסלרי..כל כך טעים שאין מילים. הקציצות יוצאות רכות, אווריריות ונמסות בפה. הקציצות הן בלי ביצים, והעיסה יוצאת רכה מאוד ולכן הקציצות יוצאות נימוחות ואווריריות ולא דחוסות ויבשות. הקציצות משולבות עם […]

קציצות עוף והודו

קציצות עוף והודו אווריריות, רכות ונמסות בפה, ממש כמו לאכול ענן. הקציצות מורכבות משילוב של עוף טחון מצד אחד ומצד שני מבשר הודו טחון. חשוב לי להכניס לקציצות גם הודו מכיוון שבשר ההודו הוא בעל ערך תזונתי גבוה: הוא מכיל […]

קציצות שילדים אוהבים

קציצות שילדים אוהבים..גם בריאים וגם טעימים. אצלי משום מה לא מחובבי הקציצות ובכל זאת אני מוצאת את עצמי מנסה בלי הפסקה ומכינה קציצות בכל ורסיה אפשרית והכל בכדי למצוא את המתכון המושלם.. ניסיתי לחשוב מה ילדים אוהבים ומה לא.. ומשהו […]