עטאייף במילוי תפוחים, אגוזים וקינמון עטופים בסירופ סוכר סמיך ומתקתק. במיוחד לראש השנה הכנתי במילוי של תפוחים וסירופ סוכר סמיך כמו דבש. לא החלטתי אם הטעם מרגיש כמו פנקייק שמנמן או סופגניה עסיסית. העטאייף פשוט שילוב מעולה של שניהם. מתחיל […]
תגית: קדאיף
כנאפה
כנאפה בייתית, שילוב של שערות קדאיף עם גבינות וסירופ סוכר. במקור מכינים את הכנאפה עם גבינת עיזים אבל אני לא אוהבת גבינות עזים, הטעם שלהן חזק לי מאוד ואני לא מתחברת אליהן. אז החלפתי את גבינת העיזים ב ריקוטה ו […]
טוסט קדאיף שוקולד
כבר הכנתם קדאיף שוקולד ועוד בטוסטר?? 3 מצרכים וזה שלכם ? אל תשכחו לשמור את המתכון כדי לחזור אליו כשיהיה לכם חשק למשהו מתוק, פשוט, קל ומהיר להכנה?? ומושחת כמובן ? אני כבר רואה איך אתם הולכים לאמץ את הטוסט […]
שבלולי מיני כנאפה
שבלולי מיני כנאפה אלוהיים!! שבלולים ממכרים במיוחד ספוגים בסירופ סוכר מתוק, ממולאים בגבינות ושערות קדאיף ועטופים בבצק פילו. מה יכול להיות יותר טוב מזה? זה וואוו, פשוט וואו! אי אפשר להפסיק לנשנש את השבלולים הטעימים האלה. קחו בחשבון שאת מיני […]
עוגת קדאיף וקרם גבינה
עוגת קדאיף וקרם גבינה משגעת, כל כך קרמית ונמסה בפה, עם תחתית קראנצ'ית ומתפצפצת בפה מול ציפוי גרמי ורך.. פשוט תענוג בכל ביס. אני מאוד אוהבת קדאיף וגם אוהבת עוגות גבינה קרות ללא אפיה והשילוב ביניהם עבורי פשוט אלוהי. אי […]