קציצות ירק טבעוניות, בלי ביצים ורק עם ירקות ירוקים. ניתן להוסיף לתערובת גם קישואים סחוטים מנוזלים והקציצה הופכת עשירה יותר. את הקציצות ניתן להכין בלי קמח ולהחליף לקורנפלור והן הופכות גם ללא גלוטן, כך שאין ספור אפשרויות הכנה למתכון הזה. […]
תגית: סנדביץ
לחמניות קשר
לחמניות קשר בהכנה שונה עם בצק מקדים זריז, יוצאות לחמניות עננים. אפשר להכין אותן עם עשבי תיבול או ללא. כתבתי לכם את כל האופציות. לחמניות פשוט נהדרות. ילדים מאוד אוהבים את הלחמניות האלה וניתן להכין אותן בשילוב של קמח מלא, […]
סלט טונה
סלט טונה עשיר,טעים ובריא. קל ופשוט להכנה. אחד הסלטים הטעימים שילדים ומבוגרים אוהבים. חותכים את כל הירקות ,מערבבים וזוללים. סלט שאפשר לאכול כסנדביץ, כסלט בפני עצמו, עם סלט ירקות,על פריכית,לחמניה,פיתה או לחם..בקיצור הסלט הזה מתאים עם כל דבר. לאוהבי התירס,ניתן […]
לחם שמרים מהיר
לחם שמרים מהיר (יחסית כמובן:)) לעומת לחם מחמצת שדורש הכנה והיערכות ולוקח כ 24 שעות להוצאת לחם אחד או/ו מהיר לעומת לחם שמרים פשוט שמכינים ביתר מהירות והופך יבש ולא טרי כבר אחרי כמה שעות. כאן מדובר על לחם שמרים […]
לחמניות כוסמין מלא
לחמניות כוסמין מלא 100%, בלי תוספת קמחים לבנים או קמחים אחרים. לחמניות טעימות ורכות עטופות בפשתן,גרעינים,שיבולת שועל ושומשום. כוסמין הוא דגן, הוא נחשב לקל יותר לעיכול, פחות אלרגני, הכוסמין המלא מכיל יותר חלבון מחיטה מלאה ומשיפון. בכוסמין יש אחוז גבוה של […]