אזני המן

אזני המן, הכוכב של משלוח המנות, הדובדבן שבקצפת.. מתכון שנמצא איתי למעלה משלוש שנים, אחרי ניסיונות כושלים להכין את העוגיה שהרבה מפחדים ממנה וכל פעם היתה יוצאת מאכזבת. אחרי הרבה ניסיונות הגעתי למתכון האידיאלי הנותן עוגייה רכה, פריכה ונמסה בפה, […]

עוגיות קסם מ 3 רכיבים

עוגיות קסם מ 3 רכיבים בלבד! מהההה??? אכן כן … בלי דברי חלב,בלי ביצים, בלי מרגרינה,בלי חומרים לא ידועים, עוגיות טבעוניות ושוות במיוחד. 3 רכיבים שיש לכולנו תמיד בבית ולכן את העוגיות האלה אפשר להכין בכל יום ורגע שמתחשק לכם […]

עוגיות רייבה

עוגיות רייבה, גרייבה, רייאבת, עוגיות חול וכו' יש לעוגיות האלה כמה שמות..מה שבטוח זה שלא משנה איך תקראו להן הן מתחסלות בשניות שאפילו לא תספיקו לומר את השם שלהן הן יעלמו. עוגיות הרייבה הן עוגיות מרוקאיות שבעיקרון מבוססות על שומן […]

מעמולים

מעמולים במילוי אגוזים או תמרים.. עוד מתכון מושלם למשלוח המנות.. 🙂 בצק רך ונימוח, נמס בפה בטעם ממכר. את המעמולים הכרתי מסבתא של בעלי, סבתא רחל שהיא אלופת המעמולים. המתכון מבוסס על המתכון שלה וכמובן הצורה נעשתה מכף עץ מיוחדת […]

עוגיות רחת לוקום

עוגיות רחת לוקום אני מכינה בפורים, מעשירה בזכותן את משלוח המנות כי העוגיות ריחניות, נימוחות ופריכות עם טעם משגע וריח נהדר.. 🙂 בתחילה לא הבנתי על מה המהומה וההתלהבות בעוגיות האלה, ניסיתי ולא עפתי עליהן איך שאומרים, אבל משהו בהם […]