חצילים במילוי בשר טחון, בטעמים חריף ומתקתק מתובל היטב ונמס בפה. שילוב של חצילים ובשר זה שילוב מנצח. הבשר מבושל על הגז ואז נכנס כמילוי לתוך סירות חצילים, כל זה נכנס לתנור לקבלת קריספיות וקראנצ'יות מדהימה. מנה חגיגית במיוחד שנראית […]

אוסובוקו,מנגולד ופירות יבשים בתנור,מנה מדהימה בטעמים מיוחדים. אם בא לכם להרשים את האורחים שלכם,זאת בדיוק המנה המתאימה. בשר אוסובוקו עם עצם שנותן טעמים מדהימים,מי שאוהב מח עצם יהנה לחפור בתוך העצם ולהתענג עליה, יחד עם כל הטעמים המיוחדים שיוצרים השילובים […]