מרק עגבניות חריף עם פסטה הכי מחמם בחורף. אפילו ילדים אוהבים אותו. כמובן שלא חייב להכין אותו חריף אבל זה בעיניי משדרג את כל הטעם. אתם יכולים לשלוט ברמת ומידת החריפות בהתאם לכמות הפלפל שתוסיפו. בהחלט אחד המרקים שילדים ממש […]

חמין לשבת , סחינה, טבית או צ'ולנט..לכל עדה יש את השם שלה, בסופו של דבר ההליך הוא דומה. הרכיבים וצורת ההגשה משתנים בין עדה לעדה אבל בגדול זה תבשיל שנעשה לכבוד שבת, בבישול ארוך על חום נמוך. התבשיל נעשה על […]