לחמניות לבית הספר

לחמניות לבית הספר מקמח לחם וקמח כוסמין לבן. בצק מעולה, אוורירי ונוח לעבודה. בזמן האחרון הילדות כבר לא רוצות לחמניות קנויות (פינקתי אותן יותר מידי.. 🙂 ) אז במקום ללכת לקנות פשוט הכנתי לחמניות.. אחרי שטעמו את אלה,החליטו סופית שלא […]

לחמניות כוסמין (שילוב כוסמין לבן וכוסמין מלא)

לחמניות כוסמין (שילוב כוסמין לבן וכוסמין מלא) .. חצי כוסמין מלא חצי כוסמין לבן. הכוסמין בריא מאוד בגלל אחוז גבוה יותר של חלבון מאשר חיטת הלחם, וגם בשל כמות גדולה של סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. יש בו אחוז נמוך של גלוטן. אני […]

לחמניות סקונס

לחמניות סקונס הן לחמניות מתוקות אנגליות, אותן נהוג לאכול בשעת התה לצד ריבה וחמאה. לחמניות קלות, פשוטות ומהירות להכנה מחומרים פשוטים שיש לכולנו בבית, לחמניות לא מתיימרות ואין בהן שום דבר מתנשא או מפחיד להכנה. 10 דקות הכנה, 20 דקות […]

לחם שום

לחם שום או לחמניות שום תוספת נהדרת לכל ארוחה, בעיקר לארוחה חלבית. הריח שנוצר בבית בזמן האפייה פשוט ממכר ומגרה..הטעם של השום עם שמן הזית, התיבול והמוצרלה יוצרים הרמוניה משגעת. הלחמניות עשויות מבצק שמרים רך ואוורירי המצריך התפחה רגילה.את הציפוי […]

לחמניות מתוקות עם תפוחי עץ וקינמון

לחמניות מתוקות עם תפוחי עץ וקינמון ל28 לחמניות. קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים אבקת אפיה 3/4כוס סוכר 2 סוכר וניל 1כףתמצית וניל 2 ביצים 1כוס שמן 2 ועוד כחצי כוס(לפי הצורך) מים פושרים. הכנה: לשים בקערת המיקסר קמח להוסיף […]