פלאפל טרי וחם תוצרת בית זה בהחלט הרבה יותר טעים מבחוץ. גם נקי וגם איכותי. הפלאפל קריספי מבחוץ ורך מבפנים, בריא, צמחוני, טבעוני. המתכון לפלאפל עובר אצלנו בבית כבר המון שנים והוא הכי מוצלח שטעמתי עד היום. תוספות אפשריות שניתן […]
תגית: טיגון
ספינג' של אמא
הספינג' של אמא שלי הכי טעים, הכי אוורירי והכי מוצלח בעולם.. נו,מי לא אוהב את האוכל של אמא שלו הכי בעולם? זה שאני משוחדת זה ברור מאליו, אבל לא מעט אנשים טעמו מהספינג' של אמא שלי ובהחלט חשבו שהוא הכי […]
סמבוסק חומוס
מי לא אוהב סמבוסק חומוס? 🙂 את הסמבוסק גיליתי בפעם הראשונה אצל סבתא אסתר ז"ל, היא הייתה מכינה את הסמבוסק הכי טעים שאי פעם אכלתי.. לצערי לא זכיתי לקחת את המתכון ישירות ממנה אבל לדעתי הצלחתי לשחזר פחות או יותר […]
סופגניות פרח חלביות
סופגניות פרח חלביות, טעימות ממש בצורת פרח. החלטתי השנה לשחק קצת בצורות של הסופגניות ,הפעם הלכתי על צורה של פרח. את הצורה הזאת הכנתי גם במתכון של הלחמניות חלב ודבש שאני מכינה וגם ללחמניות מתוקות, תמצאו אותן באתר קראנצ'ית גם […]
סופגניות מרובעות מלוחות
סופגניות מרובעות מלוחות עם עשבי תיבול בבצק, במילוי גבינת שמנת בציפוי שמן זית מעורבב עם עשבי תיבול . סופגניות כאלה עוד לא ראיתם, גם מרובעות וגם מלוחות, פשוט להיט. והבצק פשוט אלוהי, עשיר בעשבי תיבול נהדרים שנותנים ארומה וטעם יוצאים […]